Aprender a fazer queijo é uma actividade interessante que permite conhecer alguns dos passos que são dados desde que o leite vem para a queijaria até que o queijo chega ao cliente final.

Esta formação inclui 'meter a mão na massa' e tem as seguintes características:

1. É feito sob reserva com um mínimo de 4 participantes;
2. As formações têm lugar apenas aos sábados à tarde durante todo o ano excepto nos meses de Julho e Agosto;
3. A formação inclui degustação do produto no final da mesma e tem uma duração de cerca de 2 horas;